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Igname

L’igname, facile à cuisiner est un légume Africain et exotique. Elle se prépare comme la pomme de terre, mais avec un temps de cuisson moins long.

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Description

L’igname, facile à cuisiner est un légume Africain et exotique. Elle se prépare comme la pomme de terre, mais avec un temps de cuisson moins long.

Mode de cuisson: bouillie, sautée à la poêle, cuite au four, purée, galette, gratin…
Utilisation: Accompagne bien votre volaille, viande ou poisson.

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